FIESTA DEL CORDERO, LA PASCUA MUSULMANA

Este es el primer año que alumnos extranjeros estudian en el campus de Yuzhong, donde yo vivo. El programa es: un año en la Escuela Internacional de Chino estudiando chino y después vienen aquí a estudiar una carrera china junto con los alumnos chinos por cuatro años.

Estos alumnos extranjeros, tienen el mismo nivel de chino que yo, sólo intermedio, por lo que tienen muchos problemas para seguir sus estudios completamente en chino. Es como si me ponen a mí a estudiar políticas en chino ahora, pues... me muero!!! simplemente...

Así que han pedido a la Universidad que les pongan unas clases de chino de refuerzo y.... ¿quién se ha acoplado a esas clases con ellos?? Yooooo!!!! por supuesto! que no me pierdo ni una... Así que todos los jueves por la tarde tenemos clase. Ellos tienen tres horas de clase y, mala suerte! mira q no trabajo nunca...pues me coincide con mis clases de español, por lo que sólo puedo asistir a una hora con ellos pero..menos es nada!

Pues este jueves, antes de mi clase me pasé por la clase de chino y sólo había un alumno. La profesora estaba alucinada y el chico nos dijo que el viernes era una fiesta muy importante para los musulmanes y que por eso todos se habían ido a LZ y no habían ido a clase. Al parecer, iban a celebrarlo todos en LZ.

¿Cómo? ¿fiesta en LZ? ¿Dónde? Nada más acabar mi clase, corrí a hacer las maletas y cogí el último bus por los pelos para LZ, ¿iba yo a perderme la fiesta de los musulmanes? no,no,no.....

Al final, cuando llegué, no había fiesta nocturna. Estaban todos allí porque por la mañana, a las 6am, tenían que coger todos un bus para ir a rezar a la montaña. Pobrecitos, a la vuelta, me contaron que habían estado a muchos grados bajo cero en lo alto de la montaña rezando descalzos durante dos horas... estaban congeladitos, claro! y algunos se pusieron malos, normal!!

Yo, aprovechando que ya estaba en LZ me fui de fiesta con mis amigos, no hay mal que por bien no venga, jaja!!!

Sin embargo, los uzbekos de Yuzhong me invitaron a celebrar la fiesta con ellos el sábado en el campus. Así que, el sábado por la mañana recogimos y nos vinimos para el campus.

A las 6 de la tarde, llegué al edificio de los alumnos extranjeros y allí estaban todos súper arreglados y listos para comenzar la fiesta.

Me contaron que es la famosa fiesta del cordero, la pascua musulmana, que se celebra 30 días después del Ramadán. Por supuesto, no mataron a ningún cordero pero hicieron muchísima comida típica uzbeka. Había de todo, desde carne, ensaladas, fruta, dulces, pan... estaba todo buenísimo!

Pero lo más típico y que no podía faltar era el polo (no se como se escribe) u osh (nombre uzbeko). Que es una especie de arroz aceitoso con carne y zanahorias. Está muy, muy bueno.

Este plato típico se hace siempre en las bodas y la tradición es hacer varios kilos en un perolo enorme. Es un plato que sólo hacen los hombres, mientras las mujeres se ocupan de todo lo demás. Después, los 200 ó 300 invitados se colocan en fila y van pasándose los platos hasta el final.

Anoche sobró muchísima comida, yo estaba sorprendida de que hubiesen cocinado tanto y me contaron que después de las bodas la familia puede seguir comiendo los restos hasta 1 mes o dos después, alucinante!

En la cena eran todos uzbekos menos la chica bielorrusa que es novia de un uzbeko y yo, que estoy en todas!! Había unos 30 y pico estudiantes de Yuzhong y otros 20 nuevos estudiantes que acaban de llegar la semana pasada. Eramos un montón de gente, por lo que fue muy divertido. Lo único es que, por supuesto, todos hablaban en uzbeko o ruso así que, menos las veces que se dirigían a mí expresamente, que siempre lo hacen en chino, claro! no me enteré de nada! pero estuvo interesante y me gusto mucho. Además, mis amigas estuvieron traduciendo lo más posible, se portaron... yo estaba encantada!

Tras la cena, en la que ya digo que hubo de todo, hubo un juego de preguntas y respuestas sobre el corán. Al parecer eran muy difíciles porque les costó un montón ganar los premios. Aprendí palabras básicas como no, venga, vamos... estuvo gracioso!!

Y los premios también fueron relacionados con la religión, unos libritos con pasajes del Corán, que tengo uno, por cierto! y unas banderas con una puerta árabe que no sé qué significado tenían pero que habría cambiado encantada por mi librito en uzbeko, me gustaron mucho...

Y después organizaron una discoteca en la que estuvimos bailando hasta las 23 y pico que nos echaron porque los demás estudiantes tenían que dormir, claro!

Lo pasé estupendamente... no sabía yo que los uzbekos fuesen tan animados!

FESTIVAL DE CULTURA Y COMUNICACIÓN INTERNACIONALES

El fin de semana pasado, y después de mucho anunciarse, por fin se celebró el festival de cultura y comunicación internacionales de la Escuela Internacional de Chino de la Universidad de Lanzhou.

Los alumnos de la Escuela Internacional provienen de muchos países del mundo, desde países europeos a asiáticos, africanos, americanos... aunque los más numerosos son los estudiantes centro asiáticos, quizás por la cercanía o porque la mayoría tienen becas de sus universidades para venir a estudiar a China.

En la biblioteca de la Universidad se organizaron stands de todos los países con murales que los alumnos habían hecho, comidas típicas, banderas, información de cada país... y fuera, a las puertas de la biblioteca, se montó un gran escenario en el que diferentes grupos de alumnos representaron diferentes actuaciones.

Todo comenzó a las 10 y pico de la mañana, a unos 10 grados bajo cero y en plena calle. Estábamos todos helados y no podíamos dar crédito cuando una de las presentadoras, rusa, por supuesto, salió con su falda y su jersey de manga corta a presentar. No se puso el abrigo en toda la mañana, mientras yo, que iba forrada, con mi plumas, mis guantes, mi bufanda y mis dos pares de calcetines (como le gusta a mi abueli) tenía los pies para amputar. Qué dolor después de tres horas bajo ese frio! A quién se le ocurre?!! a los chinos...

Las actuaciones fueron muy interesantes y muy llamativas. Hubo bailes tradicionales, canciones, himnos nacionales, paseos de banderas nacionales, instrumentos extraños típicos de los países, obras de teatro en chino y otros idiomas y hasta una exibición de taekwondo por parte de los coreanos.

España estuvo a punto de participar, teniamos número y todo pero cuando vimos las presentaciones de la gente cambiamos de idea... La gente tenía los trajes regionales y todo! ¿Qué meto en la maleta cuando me voy a China?? el traje regional de mi país, lo primero!!! está claro!! qué gente más rara....

Tras una presentación en chino y muuuuuy larga, como le gusta a los chinos, salieron los tres presentadores de las actuaciones. Entre los que estaba la rusa fuerte.

El primer país en actuar fue Corea. Tras la presentación del país en chino, que todos los países tuvieron antes de cada actuación, salieron unas chicas muy arregladitas con minifaldas, estaban heladas! y bailaron una canción muy famosa y conocida también en China. Después salieron unos chicos a hacer una demostración de taekwondo y esos sí que debieron pasar frío, estaban descalzos!

El segundo país fue Egipto. El chico que salió era muy gracioso y canto una canción muy rara que hasta yo podría haber cantado. Yo creo que no se sabía la letra porque no me puedo creer que tararear así sea cantar. La canción duró una vida entera...qué tostón!! y después salieron dos chicas más a cantar con él. Una muy arregladita y la otra, muy conjuntada, eso sí, con sus guantes rosas y todo, pero que la pobre mucho salero no tenía... Aún así, estuvo mejor que el solo que se había marcado el hombrecillo del traje marrón.

Tras Egipto salió Indonesia animada por nuestras voces ya que Ruddy, uno de nuestro grupo es de allí. Ruddy tocaba la guitarra y la otra estudiante de Indonesia cantaba una canción llamada Indonesia muy bonita. Además la chica tenía una voz muy dulce. Ruddy dedicó la canción a Katherina, otra chica de nuestro grupo que se marchaba ese día a su país porque acababa su programa.

Después vino Túnez, con su bandera, su himno nacional y también una canción cantada por la niña mona que me encontré en el médico cuando fui a hacerme los análisis. Una niña que hablaba 0 chino hacía 3 meses y que ahora presenta Túnez y todo en chino...como el chino es taaaan fácil...yo no me explico!!!

El chico de Egipto volvió a salir emocionado, le moló eso de cantar a 10 grados bajo cero en traje y se marcó otra canción con las chicas de Túnez y de Egipto.

Después llegaron los más numerosos de todos. Los uzbekos. Son cienmil y aparte de hacer miles de actuaciones fueron los más animados, están todos loquísimos!! Son geniales...

Aparte de una especie de juego de cortejo con bailes incluídos, bailaron bailes tradicionales y cantaron. Y al final, para cerrar la actuación de su país salieron todos en masa con una bandera enorme de Uzbekistán y cantaron el himno. Que no estoy segura de que sea el oficial, pero que me gustó mucho, era una versión mix, increíble!!

Después aparecieron los de Kirguistán que hicieron una obra de teatro y después los de Kazajistan, que también desfilaron con su bandera mientras sonaba el himno y después bailaron bailes regionales. Los kazajos son los siguientes más numerosos tras los uzbekos. Hay que decir que no estaban todos allí y menos mal porque si no los uzbekos tiran el escenario!!

Luego y tras una gran explicación un tanto aburrida, por el hecho de estra en chino, más que nada, de su país apareció Rusia con varios bailes tradicionales también. Y después Ucrania, que para mí, fueron los mejores, me encantó su canción y lo locos que estaban los dos chicos que bailaron, jeje!!

Y por último Turkmenistán, que también bailaron.

     

Por supuesto, hay alumnos de muchos más países pero como España no actuaron, aunque dentro sí que tenían stand.

Ya estábamos todos helados así que ni escuchamos a la pobre rusa que debía estar entrando en congelación de miembros y nos metimos corriendo en la biblioteca para seguir disfrutando de las fotos, de la comida y la música de los diferentes países.

A pesar del frío, lo pasamos estupendamente y fue muy interesante poder conocer otras culturas tan diferentes, sobre todo las centro asiáticas que, quizás, sean de las que menos oimos en España. Me encantó el festival!!

CAMBIO DE DESTINO

A principios del año pasado, Rainer me comentó que estaba en contacto con la Universidad de Lanzhou para abrir otro departamento de español. Querían firmar un acuerdo previo, como se suele hacer siempre en China antes del contrato final, pero Rainer no quería volver a viajar a China así que me pidió que fuera yo en nombre de la Universidad Católica de Ávila y de IEMA a firmar.

A principios de mayo, por lo tanto, hice las maletas y me presenté en LZ para visitar la Universidad y firmar el acuerdo.

Cuando el avión comenzó a descender empecé a preocuparme. No se veía nada más que desierto, no había casas, no había vida, no había nada más que dunas. Durante el vuelo me había hecho amiga de una señora que iba a mi lado por lo que le pregunté si de verdad estábamos en LZ. He perdido vuelos (que se lo pregunten a mi tía!!) pero nunca me he confundido de vuelo, aunque siempre hay una primera vez. Este vuelo había sido raro, había tenido una escala de 15 minutos en Chengdu que no me esperaba y empecé a pensar que me había confundido pero mi amiga me confirmó que estábamos en LZ así que me lo creí.

Cuando bajé del avión, ahí estaban esperándome con un cartelito con mi nombre. El chico, el secretario del Departamento de lenguas extranjeras, muy simpático, se presentó y me acompañó al coche donde el chófer esperaba para llevarnos a LZ. El aeropuerto está lejísimos de la ciudad, a una hora de autopista, se tarda más que de Ávila a Madrid! y todo el camino es de dunas y cuevas desérticas... Ya sabía dónde iba, por supuesto me había informado antes de ir pero aún así se me hizo muy raro. Sobre todo, porque yo llegaba de una zona muy, muy verde de China. Y aunque sé que las provincias chinas son muy diferentes unas de otras, especialmente estando tan lejos, me llamó la atención el cambio de paisaje tan brusco.

El chico, Chigan (Andy es su nombre inglés) me contó durante el largo camino cosas de LZ, de la provincia y lo que haríamos durante esos días que estaría visitándoles.

De repente, en medio del desierto apareció un puente cruzando el famoso río amarillo y una megaciudad llena de edificios altísimos. Ya estábamos en LZ! Pasamos el peaje y nos dirigimos a nuestra primera parada: el restaurante de tallarines con ternera. La comida más típica de LZ.

Nos trajeron un montón de cunquecitos con cosas y después tres tazones enormes de sopa hirviendo con tres tipos diferentes de tallarines y trocitos de ternera. Muy bueno...

Después me llevaron al hotel. Durante esos días me alojé en el hotel Tsuiying, hotel que pertenece a la Universidad de LZ y que está justo en la entrada de la universidad, lo que era muy conveniente para nuestras quedadas. Y allí me dejaron descansando unas horitas hasta mi primera cita para conocer al Decano del Departamento.

Desde mi habitación se veía toda la Universidad y me tenía impresionada. Aparte de enorme era muy bonita, con jardines, mucha gente, edificios enormes por todas partes... un campus universitario de verdad!

Después de la cita con el Decano donde conocí también a su secretaria, la famosa Sheila, nos fuimos a cenar a un restaurante, YuFeng. Quizás el más famoso de la ciudad.

No he dicho todavía que LZ es una ciudad musulmana. Está completamente plagada de restaurantes musulmanes, por lo que el cordero, aparte de los tallarines de ternera, es el plato típico. Me encanta el cordero!

El restaurante YuFeng no sólo es famoso por su buena comida y por lo lujoso que es sino por su emplazamiento. Está situado en una orilla del famoso rio Huanghe (río amarillo) y justo enfrente de la famosa montaña de la pagoda blanca. El restaurante es completamente de cristal para poder disfrutar de las vistas y, además, nuestra sala privada daba directamente al río para que yo pudiese ver la puesta de sol sobre el rio Huanghe.

La comida, aparte de bonita y muuuy bien presentada estaba buenísima. Los que me conocen bien saben que me encanta el cordero y auqnue hubo muchas cosas ricas el cordero, cocinado de diferentes tipos, estaba increíble.

Durante la cena también estuvo el secretario del partido, una figura muy importante en todo departamento universitario chino. No hablaba inglés pero fue divertido estar con él, a pesar de las preguntas indiscretas que me hizo. De las que rápidamente me salvaron los demás comensales que sabían que en occidente esas cosas no se preguntan...

Después de la cena disfrutamos de un paseo por el río y después me devolvieron pronto al hotel para que descansase. Sabían que mis últimos días habían sido muuuuy ajetreados (Día de España) y estaba muy cansada. Aparte, al día siguiente venáin pronto a buscarme para hacer una visitilla por la ciudad.

Al día siguiente, Chigan vino a buscarme a las 8.30 de la mañana, nunca he entendido porqué tienen tantas prisas por las mañanas, y nos fuimos a visitar la montaña de la pagoda blanca.

LZ es una ciudad construida a lo largo. Sólo hay casas a un lado del río amarillo. Es gracioso porque la ciudad solo tiene dos calles principales que van paralelas al río. Es una ciudad muy estrecha y alargada. Me dijeron los km que tiene pero no recuerdo...

Desde la montaña se ve todo LZ y es espectacular. Tuvimos suerte, además, de que el día era claro y había poca contaminación, por lo que pude disfrutar de unas buenas vistas de la ciudad. Además, había varios templos, uno budista y otro taoísta en el que hasta me interpretaron el futuro.

Antes de ir a LZ había leído que LZ era la ciudad más contaminada del mundo. Después de haber estado en Pekín antes de los juegos olímpicos ya nada me parecía contaminación en el cielo chino y esos días tuvimos cielo azul casi todo el tiempo así que no me asusté mucho. Aún así, dicen que en los últimos 10 años ha cambiado mucho el cielo de LZ.

Hace tiempo quisieron derrumbar las montañas que rodean la ciudad para "que corriese el aire", finalmente vieron que si las quitaban tenían que quitar 40 km de montañas y no les salía rentable... están fatal!

Por la tarde, volví a reunirme con los del Departamento y tras una larga reunión en la que tuve que explicar todos "nuestros" programas, planes, etc. firmamos el acuerdo. Y ya había acabado mi trabajo en LZ, pero no mi visita...

El Decano, con el que conecté rápidamente, es un señor serio, amable, correcto, muy inteligente y culto, intentó conseguirme un chófer para ir a la ruta de la seda, que pasaba por LZ pero fue imposible, por lo que me dijo que me conseguirái entradas para el museo de la ciudad. Sitio que le encanta visitar, pero que por motivos de trabajo no podría visitar conmigo.

Por la noche, había leído que había un mercado nocturno así que pedí la dirección y allí me planté. Me quedé alucinada con lo que vi. Estaba paseando por una calle normal y de repente, a las 6 pico de la tarde todo empezó a convertirse en un mercado ambulante. Empezó a llegar gente con carritos, puestos, ropa, zapatos, colonias, bolsos, de todo...todo lo imaginable ahi había! la calle se llenó de gente, era imposible pasar y yo encantada entre todos aquellos chinuquillos dando voces y regateando. (Por supuesto, compré media ciudad!)

Seguí paseando y encontré el famoso mercado nocturno. Me recordó muchísimo al mercado musulmán de Xian que tanto me había gustado. Todo lleno de puestecitos de comida musulmana, parrillas, tallarines, cordero por todas partes... y allí me quedé durante horas!

Al día siguiente, me pasearon por la Universidad y seguí viendo la ciudad. Y por la tarde nos fuimos a ver el campus de Yuzhong. Era importante verlo para ver las condiciones, ya que "nuestro" profesor viviría allí. El campus estaba a 1 hora de LZ, pero los autobuses eran nuevos y contínuos. No como en KM. Cuando llegué al campus me quedé alucinada, era enorme! Sí, estaba perdido en las montañas pero era como una ciudad. Lleno de edificios enormes, de gente por todas partes, tenía tiendecitas de todo tipo, desde supermercados hasta opticas, correos, bancos, tiendas de deportes, de moviles...

Intentamos entrar en el edificio para profesores extranjeros. Que, por supuesto, no e sigual que los demás. Éste está completamente cerrado con puertas de seguridad, ventanas climalit, agua caliente 24 horas...

Después de 3 horas intentando conseguir las llaves tuve que conformarme con verlo por la ventana, una rabia!

Por la noche me invitaron a cenar para despedirme de todos y volvimos a un restaurante musulmán muy grande y lujoso cerca de la Universidad. Estaba todo buenísimo también, pero menos que en mi restaurante del río... Además, el té típico de aquí no estaba tan bueno. En esta cena, aunque ya no estaba el secretario del partido, como yo ya había comentado que querái hablar en chino se habló más en chino y fue divertido.

Entre otros temas de conversación hubo uno que me sorprendió. El Decano me ofreció trabajar para ellos. Me dijo que les había gustado mucho cómo era y lo que les había contado de mi trabajo y que les gustaría que en lugar de mandar a otra persona que fuera yo la que me desplazase allí para trabajar. Yo estaba contenta en KM y, la verdad, ni se me había pasado por la cabeza, así que sólo les agradecí la oferta y dije que no me era posible. Yo ya tenía apalabrado quedarme en KM 5 años...

Y el último día me recogieron unas chicas a las 8am en el hotel para ir al famoso museo de la ciudad. Las chicas tenían mi edad, coche propio e iban vestidas como si fueran de fiesta a las 23.30 de la noche... Fueron amabilísimas y lo pasé estupendamente con ellas.

Y a mediodía, tras haber comido tallarines de ternera de despedida, me recogió Chigan de nuevo y me devolvieron al aeropuerto... Había sido un viaje estupendo! y había quedado encantada con la ciudad, la gente, la Universidad...

Volví a casa y ahora tocaba reportar todo a Rainer... el que ya estaba a la búsqueda de algún profesor para enviar a LZ.

Al día siguiente por la mañana, muy pronto, tuve una reunión en el Departamento de la uni. El próximo curso ibamos a abrir un nuevo departamento de español en el instituto adjunto a la Universidad y había mucho trabajo. Entre otros temas se trató lo del contrato del nuevo profesor español y aproveché para decirle al Decano lo de las mejoras de mi contrato.

El Decano, con el que la relación había cambiado desde que se enteró de que yo tenía novio me soltó de malas formas que ese no era el momento y que, aparte, (dijo indirectamente) no habría ningún cambio.

Me enfadé mucho (pronto Iria!!) y me fui a casa, escribí a LZ y les dije que si seguía en pie lo de la oferta de trabajar con ellos, a lo que rápidamente me contestaron que sí, que estarían encantados de recibirme y de tenerme allí con ellos.

Yo no dije nada y estuve dándole vueltas una semana y pico. Pensándolo bien, sopesando los pros y los contras, preguntando a la gente... y finalmente decidí que me iba.

La principal razón fue el chino mandarín. En KM no se habla mandarín, es una provincia de minorías y allí cada cual habla su lengua. Sin embargo, en LZ, desde que llegué me sorprendió que todo el mundo hablaba mandarín. Aparte, la relación con el Decano ya había cambiado y no me gustaba nada como estaba funcionando últimamente. Además, mucha gente me dijo lo buena que era la universidad de LZ, la 13 mejor de China, al parecer, mientras que la de KM era de 3º categoría...

Decisión tomada!! y aquí estoy! en mi nueva ciudad, desde donde puedo decir, que el venirme y el haber cambiado ha sido la mejor decisión que haya podido tomar nunca. Durante mis próximas entradas se ira viendo porqué. Estoy encantada aquí! soy feliz, feliz y nunca me arrepentiré de haberme venido a Lanzhou.

我爱兰州！！！